Салат «Часики»

 

 

 Только время принадлежит нам.

                                                     
Сенека

Пять минут, пять минут… Предновогодняя пятиминутка – самая волшебная, в это время, мы сидим за красиво накрытым новогодним столом в ожидании того, что случится чудо. Предлагаем вам рецепт салата на новогодний стол, который называют по-разному. Кто-то зовет его просто «Часики», а кто-то «Без пяти двенадцать». Такой салат станет главным украшением новогоднего стола, его самый большой плюс в превосходном вкусе и быстроте приготовления.

 

Состав салата:

5 картофелин,

2 морковки,

1 яблоко,

6 куриных яиц,

2 соленых огурца,

1 луковица,

зеленый горошек,

кетчуп,

соль, майонез.

Рецепт приготовления салата:

Сваренные овощи выложи на тарелку, чтобы они остыли при комнатной температуре. Достань из банки соленые огурцы и нарежь их кубиками. Следом так же нарежь морковь и картофель. Выложи все нарезанные овощи в салатник и добавь зеленый горошек без рассола. Яблоко очисть от кожуры, убери сердцевину и натри на крупной терке. Добавь в салатник. Заправляем майонезом и выравниваем поверхность ложкой. Важно, чтобы салатник, в который ты будешь выкладывать салат, был с плоским дном и цилиндрической формы. Теперь переверни салатник с плотно утрамбованным салатом на плоскую тарелку.

Варим яйца. После того, как вода закипела, яйца нужно варить 10 минут, тогда они сварятся вкрутую. Сваренные яйца нужно остудить под струей холодной воды и очистить от скорлупы. Разрежь каждое яйцо вдоль на две половинки и вынь желтки. Измельчи желтки на мелкой терке или протри через сито. Белки выкладывай по кругу так, чтобы выпуклая сторона была наверху. В центр салата насыпь измельченные желтки.

Кетчупом нарисуй римские цифры и стрелки, таким образом, чтобы было без пяти двенадцать.

Вкусный и красивый новогодний салат готов!


SEO by AceSEF